РЕЦЕПТ САНГРИИ Сангрия - это алкогольный и освежающий напиток, типичный для Испании . Обычно её готовят из вина, нарезанных фруктов, подсластителя и ликёра. Ингредиенты (для приготовления 1,5 л. сангрии) - 750 мл. красного вина (1 бутылка) - 2 бутылки лимонада - 100 мл. джина (1 рюмка) - 1/2 зелёного яблока - 1/2 красного яблока - 1/2 персика - 1 лимон - 1 апельсин - 2 - 5 ст. ложек сахара (по вкусу) Приготовление: 1.- Вымойте фрукты. 2.- Нарежьте яблоки и персик ломтиками, а лимон и апельсин - кружочками. Если кружочки очень большие, можно их разрезать пополам. 3.-Налейте вино в стеклянную или металлическую посуду. 4.- Добавьте лимонад. 5.- Добавьте фрукты. Несколько кусочков можно сохранить для финального украшения. 6.- Добавьте сахар по вкусу - от 2 до 5 столовых ложек. 7.- И в завершение, добавьте рюмку джина. При желании, джин можно заменить ликёром. Деревянной лопаткой перемешайте всё, до полного растворения сахара. 8.- В кувшин положите много льда и налейте туда сангрию. Ещё немного помешайте лопаткой, и сангрия готова. Когда будете разливать, с помощью деревянной лопатки добавьте в каждый бокал кусочки льда и фруктов.
Recipe for Sangría Sangria is an alcoholic and refreshing drink typical of Spain. It is usually composed of wine, chopped fruit, a sweetener and some liquor. Ingredients (for a liter and a half of sangria) - 750 ml of red wine (1 bottle) - 2 cans of lemon soda - 100 ml of gin (1 cup) - 1/2 green apple - 1/2 red apple - 1/2 peach - 1 lemon - 1 orange - 2 to 5 tablespoons sugar (to taste) Preparation: 1.- Wash the fruit well. 2.- Cut the peach and apples into small cubes. Cut the orange and lemon into slices and then cut in half if you consider they are too large. 3.- Pour the wine into a jug or stainless steel container. 4.- Add the two cans of lemon soda. 5.- Add the fruit. Reserve a slice of lemon if you want to use it in the final decoration. 6.- Add two to five tablespoons of sugar. 7.- Finally, add the gin. You can use, if you prefer, another liquor. Stir well with a wooden spatula to dissolve the sugar. 8.- Put a lot of ice in a jug and fill it with sangria. A couple of turns with the spatula and ready to serve. When you serve it, drop some fruit and ice in the glasses. Help yourself with a wooden spatula.